Закрыть ... [X]

Салат с булгуром и курицей



Салат с булгуром и курицей

Салат из курицы с булгуром

Обратите внимание на этотсалат из курицы— в нем очень интересный вариант заправки. Сначала теплый булгур ароматизируется пастой из чили, чеснока и цедры, а потом салат заправляется маслом и лимонным соком.

Время приготовления: 30 мин.

  • 700 гр. — мяса жареной курицы
  • 300 гр. — булгура
  • 500 мл — овощного бульона или воды
  • 100 гр. — грецких орехов
  • 1 шт. — апельсин
  • 1 шт. — стебель лука-порея (только белая часть)
  • 1 шт. — перец чили
  • 2 шт. — зубчика чеснока
  • — большой пучок петрушки
  • — пучок укропа
  • — сок 1 лимона
  • 2 ст. л. — оливкового масла
  • 2 ст. л. — масла грецкого ореха
  • 2 ч. л. — семян зиры
  • соль, свежемолотый черный перец

Как готовить салат из курицы

  1. Положите булгур в кастрюлю с кипящим бульоном, посолите, накройте крышкой и варите на слабом огне 5 мин. Снимите с огня и разрыхлите вилкой.
  2. Разогрейте сухую сковороду и обжарьте семена зиры, 30 сек. Пересыпьте зиру на тарелку, а на сковороде поджарьте орехи, 3 мин.
  3. Натрите цедру апельсина на мелкой терке и положите в ступку. Перец чили очистите от семян и мелко нарежьте. Порубите чеснок, нарежьте укроп. Положите в ступку чили, укроп и чеснок, добавьте оливковое масло и соль. Разотрите
    в однородную пасту. Заправьте получившейся пастой теплый булгур.
  4. Срежьте с апельсина кожуру и вырежьте филе, нарежьте небольшими кусочками. Лук-порей разрежьте вдоль пополам, промойте от песка и нарежьте тонкими полукольцами. Куриное мясо нарежьте небольшими кубиками.
  5. Смешайте в салатнице булгур, куриное мясо, орехи, семена зиры, апельсин и лук-порей. Мелко нарежьте листья петрушки и добавьте в салат. Заправьте лимонным соком и маслом грецкого ореха, посолите, поперчите и перемешайте.
Салат из курицы с булгуром

Обратите внимание на этот салат из курицы — в нем очень интересный вариант заправки.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат с булгуром и курицей (15 фотографий)


Салат с булгуром и курицей
Салат с булгуром и курицей

Салат с булгуром и курицей в 2019 году
Салат с булгуром и курицей в 2019 году

Салат с булгуром и курицей рекомендации
Вышитые новогодние открытки схемы

Салат с булгуром и курицей картинки
Салат с булгуром и курицей картинка

Салат с булгуром и курицей новые фото
Салат с булгуром и курицей новейшие фото

Салат с булгуром и курицей изоражения
Игнат значение имени характер изображения

Салат с булгуром и курицей
Модные куртки осень-зима 2019-2020 | фото, женские, зимние - Салат с булгуром и курицей видео

Смотреть Салат с булгуром и курицей видео
Обсуждение по теме: Салат с булгуром и курицей, salat-s-bulgurom-i-kuricey/



Похожие статьи

Пенсии в сентябре 2019 года. Последние новости
Сценарий на 23 февраля без конкурсов
Красивая стенгазета на юбилей женщине 60 лет
Афиша театров Магадана декабрь 2019
Мяч чемпионата мира 2019
Чемпионат мира по самбо 2019 | Соревнования, боевое самбо, сборная России
Анимационные картинки с Новым 2019 годом
Новогодняя елка от дизайнеров Apple в холле отеля Claridge
Ниссан новинки



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ