Закрыть ... [X]

Салат рыбный из щуки



Салат рыбный из щуки

Корейские салаты вошли в меню с такой молниеносной силой, что уже большинство из нас и не мыслят без их присутствия празднований за столом. Причем в супермаркетах выбор таких закусок достаточно разнообразен, но не все знают, что качество данных блюд. иногда оставляет желать лучшего. Особенно это касается рыбных ингредиентов, которые не подвергаются обработке высокими температурами, а лишь маринуются.

Салат рыбный из щуки

Давайте не будем проверять свои желудки на прочность и приготовим салатик «Хе из щуки по-корейски» самостоятельно.

• Небольшая тушка щуки;

• 1 головка репчатого лука;

• 1 чайная ложка уксусной эссенции;

• Растительное масло и вода;

• 2 ч. ложки жидкой корейской приправы;

1. Подготовим рыбку. Тушку щуку промоем в воде, разрежем брюшко и удалим внутренности. Просушим бумажным полотенцем и срежем плавники. Избавимся от головы, а затем острым ножом снимем мясо (филе) целыми пластами с двух сторон вдоль хребта, и порубим его небольшими кусочками произвольной формы.

2. Замаринуем щуку в уксусной кислоте, разведенной в воде, и обильно посолим. Уберем в холодильник на 12 часов. После этого откинем на дуршлаг и слегка промоем кипяченой водой. Попробуем на вкус, а при необходимости снова промоем. Оставим на некоторое время – пусть себе стекает лишняя жидкость.

3. Подготовим овощи. Лук нашинкуем и обжарим на растительном масле. Морковку пропустим через овощерезку или измельчим длинной тонкой соломкой. Горячую пассировку добавим в морковь и сюда же присоединим корейскую приправу. Перемешаем компоненты салата, и пусть пропитываются минут пять.

4. Завершим приготовление «Хе из щуки по-корейски» — заправим рыбные кусочки морковью, перемешаем и оставим минут на тридцать для насыщения. Часть салата подадим к столу, а оставшуюся закуску будем хранить в холодильнике в стеклянной таре.

Салат рыбный из щуки
Мужской кулинарный форум

Салат «Хе из щуки» — отправлено в Рыбацкая кухня: Корейские салаты вошли в меню с такой молниеносной силой, что уже большинство из нас и не мыслят без их присутствия празднований за столом. Причем в супермаркетах выбор таких закусок достаточно разнообразен, но не все знают, что качество данных блюд, иногда оставляет желать лучшего. Особенно это касается рыбных ингредиентов, которые не подвергаются обработке высокими температурами, а лишь маринуются.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат рыбный из щуки (47 фото)


Салат рыбный из щуки
Салат рыбный из щуки

Салат рыбный из щуки в 2019 году
Салат рыбный из щуки в 2019 году

Салат рыбный из щуки рекомендации
В Сети появилась информация о новых iPhone

Салат рыбный из щуки картинки
Салат рыбный из щуки картинка

Салат рыбный из щуки новые фото
Салат рыбный из щуки новые фото

Салат рыбный из щуки изоражения
Свадебные прически пучки 2019 изображения

Салат рыбный из щуки
Лучшие безалкогольные коктейли на Новый 2019 год НГ2019 - Салат рыбный из щуки видео

Смотреть Салат рыбный из щуки видео
Обсуждение по теме: Салат рыбный из щуки, salat-rybnyy-iz-schuki/



Похожие статьи

Пицца В Духовке Простой Пошаговый Рецепт
Салават имя какой национальности
Где можно весело и недорого встретить новый год 2019 - КалендарьГода
Соль по вкусу
Летние каникулы 2019 учебного года
Гороскоп на 2019 год Девы: женщины и мужчины
Театрализованный сценарий выпускного в детском саду
Подача документов в школу 2019
23 февраля в 2019 году
Модные луки осень-зима 2019-2020 | фото, мода



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ