Закрыть ... [X]

Летние салаты: 8 рецептов со свежей зеленью



Салаты Из Зеленого Салата

Очень вкусный салат из зеленых овощей

О-о-о! Это дивный салат во всех смыслах и по любому поводу! Особенно для застолий — дома и на природе, где часто подаются вкуснейшие, но такие тяжелые для усвоения блюда. Так вот, зеленые некрахмалистые овощи, из которых приготовлен этот легкий и свежий салатик, идеально сочетаются с любыми продуктами (кроме молока, но кто пьет молоко во время дружеских посиделок?!) Плюс, сырая растительная клетчатка, которой богат этот зеленый салат, способствует лучшему перевариванию животных белков и жирной пищи. А живые проростки маша не только делают такой салат энергетически заряженным, но и дополняют трапезу омолаживающим, оздоравливающим и насыщающим эффектом! Это значит, что во время любого празднества появляется реальный шанс переживать за фигуру и здоровье чуть меньше, а удовольствия и сытости получать – чуть больше. Короче – не салат, а песня – красивая и душевная! ))) Попробуйте – вам обязательно понравится!

Ингредиенты для «Очень вкусный салат из зеленых овощей»:

  • Маш («Мистраль») — 1/2 стак.
  • Капуста пекинская — 1 вилок
  • Огурец — 2 шт
  • Лук зеленый — 1 пуч.
  • Укроп — 1 пуч.
  • Соевый соус (или по вкусу) — 2 ст. л.
  • Масло растительное (идеально – вкусное, сыродавленное льняное) — 2 ст. л.
  • Перец болгарский (особенно красиво, если разных цветов) — 2 шт

Рецепт «Очень вкусный салат из зеленых овощей»:

Для салата нам понадобится 1 стакан проростков маша. Чтобы их приготовить, нужно замочить 0,5 стакана фасоли маш от «Мистраль» на ночь в холодной сырой фильтрованной воде. Утром промыть и оставить маш без воды для прорастания. Далее промывать 1-2 раза в день, пока проростки не проклюнутся до 0,5 см. Как правило, это занимает не более 2-х суток. (Проростки маша хорошо хранятся в холодильнике, поэтому можно готовить их заранее).

Пекинскую капусту мелко нашинковать, огурцы порезать брусочками, лук и укроп мелко порубить.

Это, к слову, о сочетаемости ингредиентов)))

А основание пекинской капусты можно не выбрасывать, а поместить в емкость с водой. Тогда, примерно через неделю/две, можно будет порадоваться не только новым капустным листикам, но и настоящим капустным цветам! Где еще такой аттракцион можно увидеть?))) Особенно этот «фокус» нравится детишкам. Хотя, признаться, для меня это тоже выглядит, как чудо!

Дальше – тоже все весело и просто))) Если едем на пикник – удобно сложить подготовленные ингредиенты в плотный полиэтиленовый пакет. Если готовим салат для домашнего застолья – все ингредиенты поместить в глубокую чашу.

Добавить соевый соус и масло. Аккуратно перемешать. Кто-то скажет, что нужно добавить лимонный сок. Спорить не буду, но предлагаю попробовать так – получается изумительно, нежно и по-другому! В конце концов, если захочется, лимонный сок можно добавить в любой момент. Но, по моему скромному мнению, вкус этого салата закончен и прекрасен именно в таком виде!

В принципе, салат уже можно подавать, но для особенно красивой подачи рекомендую выложить салат в глубокую симпатичную прозрачную чашу и в качестве порционных тарелочек предложить гостям половинки разноцветного, очищенного от семян, сладкого болгарского перца, который тоже, кстати, относится к зеленым некрахмалистым овощам. (Либо использовать для «тарелок» верхние листья пекинской капусты – тоже красиво, а вопрос с мытьем посуды, в любом случае, решается проще!)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Смотрите также

Воспоминание о лете

Салат «Кудрявый кабачок»

Теплый картофельный салат с черемшой

Салат с помидорами, авокадо и креветками

Салат «Феерия вкуса»

Салат с грейпфрутом и яблоком

Салат «Игра красок»

Салат из картофеля по-турецки

  • 48
  • 167
  • 12802

Салат со свеклой

Комментарии и отзывы

2 апреля 2019 года Rinavil #

2 апреля 2019 года Stasymlf # (автор рецепта)

19 мая 2016 года julika1108 #

19 мая 2016 года Stasymlf # (автор рецепта)

19 мая 2016 года Ирушенька #

19 мая 2016 года Stasymlf # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Летние салаты: 8 рецептов со свежей зеленью (24 фотографий)


Летние салаты: 8 рецептов со свежей зеленью
Летние салаты: 8 рецептов со свежей зеленью

Летние салаты: 8 рецептов со свежей зеленью в 2019 году
Летние салаты: 8 рецептов со свежей зеленью в 2019 году

Летние салаты: 8 рецептов со свежей зеленью рекомендации
Салат новенький

Летние салаты: 8 рецептов со свежей зеленью картинки
Летние салаты: 8 рецептов со свежей зеленью картинка

Летние салаты: 8 рецептов со свежей зеленью новые фото
Летние салаты: 8 рецептов со свежей зеленью новые фото

Летние салаты: 8 рецептов со свежей зеленью изоражения
Прогноз и динамика цен на недвижимость в 2019 год - КалендарьГода изображения

Летние салаты: 8 рецептов со свежей зеленью
Стенгазета поздравление - свежие идеи - Летние салаты: 8 рецептов со свежей зеленью видео

Смотреть Летние салаты: 8 рецептов со свежей зеленью видео
Форум по теме: Летние салаты: 8 рецептов со свежей зеленью, letnie-salaty-8-receptov-so-svezhey-zelenyu/



Похожие статьи

Пенсия по потере кормильца в 2019 году | размер, как получить
Вино Из Яблочного Сока В Домашних Условиях
Простые салаты на Новый 2019 год | новогодние рецепты
Простое оригами свинья
Астрал 4 — фильм 2019 года
Стихи про родителей на выпускной
Салат с грейпфрутом и индейкой
Салат новогодний «Ёлочка» на Новый год 2019. Пошаговый рецепт с фото
Льготы матерям одиночкам в 2019 году и суммы пособия
Сценарий праздника шляп в детском саду
Лунное затмение 27 июля 2019 - во сколько и где будет видно (фото, видео)
День прощения в 2019 году | какого числа



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ